Snijder met 4 snijtrommels

Iedereen houdt van de traditionele Poolse problemen met de belangrijke kool die op ons land wordt gekweekt. In relatie tot de regio of voorkeuren kan het probleem van verschillende kool zijn. De traditionele bigos is gemaakt van zuur, ook van mooie kool, die met elkaar vermengd zijn. Sommige mensen maken er echter een van zuur of een zoet. Ik wil het alleen van mijn smaak.

De kool moet heel fijn worden gehakt, want daar halen we de juiste smaak uit. Het mes is dat het moeilijk is om het te leven. Dus laten we uw bedrijf in koolscharen krijgen. Ze zijn goedkoop, maar heel handig en maken het heel gemakkelijk om gerechten gemaakt van kool te bereiden. Toegegeven, er is een individueel formaat, hoewel het op dat moment klein is, omdat het zijn comfort deelt. Een typische snijmachine is gemaakt van basishout en een mes. Tijdens het gebruik moeten we voor de vingers zorgen, omdat de bladen erg sterk zijn. En bij juist gebruik zou zoiets niet gebeuren. Het gebruik ervan is vooral duidelijk en zal iedereen zeker veroorzaken.Naast kool heeft een goede bigos ander vlees nodig, d.w.z. ham, worst, spek of wat je maar wilt. We hebben wat kruiden nodig. Peper en zout zullen perfect zijn in het heden. Het is de moeite waard om een ​​aantal laurierblaadjes toe te voegen die het aroma van onze bigos zullen vinden. Je kunt ook paddenstoelen en paddenstoelen aan de stoofpot toevoegen, hoewel ze niet nodig zijn. Over het algemeen heeft een bigos de kracht van verandering en in elk huis dat u in het volgende advies regelt, is het anders anders. Leg het vlees onmiddellijk in een pot om de salade te koken met speciale elementen of bak of bak van tevoren. Pas daarna, geef ze aan de rest van de maaltijd. Bigos moet ongeveer 40 minuten worden gekookt, dus ik zou het niet verbranden. Bij het koken in de keuken wordt het hele aroma uit de pot geëxtraheerd. U kunt het koken versnellen met een snelkookpan. Dankzij hem zullen we de bigos sluiten, en alle aroma zal van binnen zijn en niet weglopen. Dit draagt ​​bij aan de smaak van de extra smaak.Het probleem is een gerecht dat we kunnen dienen voor de tweede ceremonie. Voor vakanties, verjaardagen of voor mannen. Iedereen weet ook dat Bigos op een andere dag na het maken ervan goed smaakt.