Horeca apparatuur zag

De wereld is al aan het veranderen en catering en apparatuur voor de gastronomie passen zich ook aan. Tegenwoordig is een goed gastronomisch punt een soort "laboratorium" van koks. De apparatuur en technologie, evenals de manier om voedsel gereed te maken, op te slaan of te vervoeren, gaan voorbij aan groeiende restaurants, cafés, pubs of kleinere bars die als paddestoelen groeien. Laten we beginnen met het prozaïsche probleem van schepen.

Goede gebouwen worden gekenmerkt door een uitstekende kwaliteit van apparatuur, waar het verbruik wordt geboekt. Potten en pannen van verschillende grootte van roestvrij liep een prioriteit, dus laten we direct naar de gemechaniseerde groep van de wereld. Voor verwerking vrijwillig gebruiken wij vlees zeker nuttig zijn, bijvoorbeeld mixers. Spiraal. Point-aanbod in het hoofdmenu, een andere manier van meelproducten is nodig om de automatische stuffers gebruiken (die in feite "spelen" vandaag de traditionele vormen van binnenlandse dumplings Een belangrijk onderdeel van de back-keuken is de kachel, zijn er vele namen van deze effecten, meestal verdeel ze als convectie-stoom, of de ovens die nu worden tentoongesteld in zoetwaren voor zoetwaren. Als gastronomie zet de impact op de verkoop van voedsel, dat is de fysieke levering door de stad, u wilt investeren in thermoskan containers. Hier solliciteert en productie-technologie, het idee is dat het onderwerp werd gevolgd, zo licht mogelijk, en tegelijkertijd het handhaven van grote hitte. Bestaan op het voedingspunt, sla het kenmerk van de geserveerde dranken niet over. Objecten die aan hen zijn vallen, vallen voor cartridges, verschillende sets van de producten aan de administratie te vergemakkelijken om vast te stellen, of wanneer de winter, of warmte. Van hoek tot hoek, kunt u verschillende kasten, tafels, rekken te zien. Elk bestaande gebouwen moeten alle, roestvrijstalen apparaten, flat in goede staat zijn. Het doel is om het systeem van zorg voor de hygiëne van de kamer te vermelden. Vaatwasser is vandaag de dag niet alleen water, echter, en het personeel de tijd te besparen. Vandaag ontmoeten we twee manieren om dit model apparatuur, en de vaatwasser aanwezig is de glasplaten in gebreke, en vlak naast de vaatwasser voor kopjes, glazen en de bril longerów.